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たった2つの材料で出来る「おからビスコッティ」

おからビスコッティの材料
本日はとっても簡単に出来るヘルシーなお菓子レシピのご紹介!
材料はなんとたったの2種類!
おからとホットケーキミックスを2:1の割合で混ぜて、切って焼くだけ!



【材料】
おから:250g
ホットケーキミックス:125g

※おからが300gだとホットケーキミックスが150gで小分けになっているなっているものがあるので楽ですよ!今回はとても中途半端な数字ですが…^^;



おからとホットケーキミックスを混ぜる
まずは袋におからとホットケーキミックスをいれ、よく混ぜます。
ずっと混ぜているのにまとまらないときは水または豆乳を入れます。



おからビスコッティの生地完成!
おからビスコッティの生地完成!
いい感じにまとまりました!



生地を切る
生地が上手くまとまったら2.5cmほどの厚さに伸ばし、ビニールの上から半分に切ります。
切った一方のビニールを剥がし、8mmほどの厚さに切っていきます。
このとき、剝したビニールを下に引くと、まな板を汚さずに済みます!

切った生地は、アルミホイルを敷いたプレートに並べていきます。



生地をトースターで焼く
生地が切り終わったらトースターに入れます。
トースターの温度は240度。時間は10~12分くらいに設定します。



およそ12分後・・・
おからビスコッティ完成!
焼きあがりました!!!
ちょっと奥の方の生地こげちゃってますが^^;
ほかはいい感じにできました!



おからビスコッティ
2回焼けたので、およそ40枚ほど出来ました!

気になる1枚当たりのカロリーは18カロリー前後。(正方形のやつは9カロリー前後)
1枚ですごくお腹にたまるのでダイエットの強い味方です!!



【参考サイト】
材料2つ!ザクザクおから♥ビスコッティ風